在乡村振兴的壮阔画卷中,总有一些动人故事温暖人心、振奋精神。永康市人大代表、花川村党支书姚舒拉带领村二委,怀揣着开辟共富新路,为市民送上放心美食的初心,毅然投资1000余万元,在塘景自然村建起无菌自动化豆制品生产线,开启了一场“豆腐革命”。
这里,传统与创新完美交融。运用传统工艺与现代生产工具制作的豆腐干嚼劲十足,香干咸香入味,豆腐罩、千张豆香浓郁,嫩豆腐细腻滑嫩,每一口都是记忆里的老味道。更让人惊喜的是,创新推出的荷叶豆腐,清香扑鼻、口感独特,将自然的清新与豆腐的醇厚巧妙结合,一口便让人难忘!
塘景豆制品的高品质,吸引了社会各界的关注。部分金华市和永康市人大代表慕名而来,走进花川塘景农业发展有限公司,现场指导推荐。众人品尝后赞不绝口,金华市人大代表、古丽中学校长杨丽芬带头认购每天300斤;接着金华市人大代表、永康市北源供应链管理有限公司董事长徐献楼认购每天600斤;其他代表也纷纷认购,千余斤豆制品都找到了娘家!大家还为塘景豆制品精心打造品牌——“塘景豆腐”,并满怀期望:让“塘景豆腐”打响永康、闯出浙江、走向全国!
从田间到舌尖,从传统工艺到现代生产线,从乡村小作坊到备受瞩目的品牌,花川村在姚舒拉支书和村二委的带领下,正用一块块小小的豆腐,书写着产业兴旺、乡村振兴的新篇章!
快来尝尝这份承载着匠心与情怀的美味吧……
(特约记者:徐金星)
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