民以食为天，农村及偏远地区的食品安全问题一直以来都是监管的重点、难点，为进一步宣传普及食品安全知识，提高农村地区的食品安全水平，打造安全、舒适的红色旅游乡镇，近日，湘潭县市场监督管理局餐饮服务安全监督管理股、石潭市场监督管理所联合乌石镇政府开展了“食品安全知识进乡村，助力乡村振兴”主题宣传活动。

此次宣讲形式多样，内容丰富，现场案例分析环节，生动形象地向村民们讲解了预防食物中毒、识别三无及过期食品、《中华人民共和国食品安全法》等食品安全知识；“一对一”提问环节，解答了村民提出的日常生活中关于食品安全的疑问；发放宣传材料，大力宣传食品安全法律法规及相关知识，指导大家购买食品时的注意事项。到场的群众积极参与，活动现场气氛热烈，发放宣传资料100余份，接待食品安全咨询80人次。

此次宣传活动普及了食品安全相关法律法规及知识，引导广大村民对身边的食品安全隐患有了进一步的认识，规范了食品经营者的经营行为，在农村地区营造了人人关心、重视食品安全的良好氛围，对进一步提升农村食品安全水平，助力乡村振兴起到积极的推动作用。（通讯员 周令轩）